Tutorial Membuat Resep Pumpkin donut with beef floss🎃🍩 (donat labu)

Pumpkin donut with beef floss🎃🍩 (donat labu).

Bunda harus cook Pumpkin donut with beef floss🎃🍩 (donat labu) Menggunakan 15 Komposisi dan 8 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. bahan dough :.
2. 200 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
3. 5 sdm labu kukus (halus).
4. 1 butir telur utuh.
5. 1 sdm fermipan.
6. 150 gr susu cair.
7. 2 sdm gula pasir.
8. 2 sdm butter/margarin.
9. secukupnya garam.
10. 1 sdt bread improved (optional).
11. minyak untuk menggoreng.
12. bahan topping :.
13. Mayonaise.
14. susu kental manis.
15. Abon sapi/ayam.

Cara Membuat :

1. Campur fermipan, gula pasir dengan susu cair hangat, mix lalu diamkan hingga berbuih(menandakan ragi aktif dan siap pakai)..
2. Next, campur tepung terigu, labu kukus, telur dan bread improved, lalu tuang perlahan/bertahap cairan ragi hingga tekstur adonan tidak terlalu padat atau cair..
3. Aduk bahan menggunakan mixer atau tangan hingga kalis, setelah kalis masukkan butter/margarin dan garam ke adonan, lalu aduk lagi hingga merata..
4. Setelah adonan selesai, diamkan di suhu ruang selama -+30menit hingga adonan mengembang 2x lipat (proofing tergantung suhu ruang masing masing)..
5. Setelah adonan mengembang, cetak adonan dengan ukuran sesuai selera, cetak menggunakan cetakan donat atau menggunakan tangan..
6. Sebelum digoreng diamkan donat yang sudah dicetak selama beberapa menit..
7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, setelah panas, goreng adonan yang sudah dicetak. jangan membolak balik adonan saat menggoreng agar tercipta white ring. goreng hingga golden brown, kemudian angkat, tiriskan dan dinginkan dengan suhu ruang..
8. Untuk topping, campur mayonaise dan susu kental manis(4 sdm mayonaise & 1 sdm susu kental manis), oleskan campuran mayonaise di atas donat, lalu berikan abon di atasnya, lalu donat siap dinikmati^^.