Daftar isi
Donat versi mba fitri sasmaya (kentang). Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Ini buatnya versi untuk banyak yaa Bun, soalnya di rumah anggota nya lumayan hehe.
Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di. Donat versi mba fitri sasmaya (kentang). tepung protein tinggiâ˘kentang kukus (ak ganti labu kuning, lagi ada sisa jadi dipake sayang)â˘telurâ˘susu bubukâ˘ragi instantâ˘gula pasirâ˘susu cairâ˘garam. You are downloading Resep Donat Labu Kuning Lembut Oleh Fitri Sasmaya Resep Resep Masakan Simpel Makanan. Bunda harus cook Donat versi mba fitri sasmaya (kentang) Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- Bahan A.
- 250 gr tepung protein tinggi.
- 90 gr kentang kukus (ak ganti labu kuning, lagi ada sisa jadi dipake sayang).
- 1 butir telur.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdt ragi instant.
- 50 gr gula pasir.
- 50 ml susu cair.
- Bahan B.
- 1/4 sdt garam.
- 40 gr butter (mentega).
- Topping.
- Glaze elmer tiramisu.
- Glaze elmer hazelnut.
- Sprinkle.
Resep Donat Kentang Empuk Oleh Fitri Sasmaya Cookpad Resep Donat Kentang Anti Gagal Cocok Untuk Pemula Lezaat Resep Membuat Donat Kentang Yang Enak Mudah Dan Ekonomis Details of Resep Donat Kentang Empuk Oleh Fitri Sasmaya Cookpad. You can download and save this image for free. FansBoga bingung mencari sajian yang pas untuk acara keluarga, arisan, dan tea break? Kali ini Bogasari mempunyai video Donat Kentang.
Cara Membuat :
- Mixer bahan A (tuang susunya perlahan-lahan ya) hingga setengah kalis..
- Tambahkan bahan B, mixer hingga kalis elastis. Letakkan dalam wadah, tutup dengan kain basah. Biarkan mengembang 2x lipat kurleb 30menit (tergantung suhu di tempat masing-masing).
- Kempeskan adonan dan bagi adonan menjadi 11 buah (sekitar 45 gram) Bulatkan, agak sedikit ditekan bagian atasnya, tutup dengan kain lembab atau pakai plastik wrap..
- Diamkan kurang lebih 20 menit atau sampai mengembang lagi, hati2 over proofing yah..
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng donat dengan sekali balik. Angkat dan dinginkan, sisihkan. Lubangi bagian samping donat beri isian, atau beri glaze kayak aku juga boleh..
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Step by step membuat donat saya pakai teknik mba master baking @Fitri Sasmaya yg selalu kecee dan detail⌠Resep Donat Kentang Empuk. Hallo sobat cookpad, sedikit cerita kemarin dikasih tahu sama adik cantik kheyla(kheyla kitchen) kalau resep bakso (pakai blender) saya di posting ulang. Cara membuat dan resep donat kentang spesial, enak, empuk dan lembut.