Daftar isi
Donat lembut Dan empuk.
Bunda harus have Donat lembut Dan empuk Menggunakan 15 Komposisi dan 8 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Bahan A :.
- 200 gr tepung terigu.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdm margarin.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt SP/TBM/Ovalet (me ovalet).
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdm susu bubuk (me dancow).
- Bahan B :.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdm ragi (me fermipan).
- 50 ml air hangat.
- Toping :.
- Sesuai selera.
Cara Membuat :
- Campur bahan B diamkan selama 5 menit sampai berbusa.
- Kocok gula, telur, BP, SP sampai larut dan berbusa.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk aduk sampai tercampur rata kemudian masukkan bahan B aduk sampai stengah kalis lalu masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis.
- Setelah kalis diamkan selama 30-50 menit jangan lupa ditutup serbet ato plastik wrap yach.
- Setelah 30-50 menit buka adonan kemudian bentuk sesuai selera.
- Diamkan kurleb 10 menit lalu digoreng.
- Tips menggoreng panaskan minyak kemudian atur api sedang cenderung kecil, goreng donat dengan satu kali balik aja yach biar g menyerap minyak.
- Selamat mencoba.