Daftar isi
Donat takaran sendok no mixer.
Bunda harus cook Donat takaran sendok no mixer Menggunakan 7 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 25 sdm tepung terigu pro sedang.
- 3 sdm gula.
- 2 kuning telur.
- 1 sdm mentega.
- 1 sdt ragi.
- 3 sdm Susu bubuk.
- Air 150-200ml / 1 gelas belimbing.
Langkah Membuat :
- Masukkan semua bahan kecuali margarin.. Uleni sampai setengah kali.. Setelah itu masukkan margarin ulenin sampai kali elastis (tips menghidupkan ragi.. Campur ragi + gula dlm air.. Aduk dia kan 10 menit.. Jika berbuka.. Ragi aktif) campuran saat mengulen adonan.
- Setelah adonan kali elastis. Dimakan selama 45-69menit. Tutup dalam loyang/baskon yg ditutup serbet.. Lama pendiaman tergantung suhu saat itu.. Jika cuaca panas.. Biasanya adonan lbh cpt mengembang.
- Jika adonan sudah mengembang. Kempiskan adonan.. Dan bisa langsung d bagi dan d bentuk…
- Setelah adonan d bentuk.. Dia kan lagi kurleb 15menit..dan siap digoreng.