Langkah Mudah Memasak Resep Donat Ubi Ungu

Donat Ubi Ungu.

Bunda harus cook Donat Ubi Ungu Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 250 gr tepung serbaguna.
2. 120 gr ubi ungu kukus lalu haluskan.
3. 4 sdm gula pasir.
4. 2 butir kuning telur.
5. 1 sdt ragi instan.
6. 1/4 sdt baking powder.
7. 3 sdm margarin.
8. 100 ml air dingin.
9. 1/4 sdt garam.
10. Secukupnya gula halus.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut..
2. Tambahkan tepung, ubi ungu, ragi instan, garam dan baking powder lalu aduk rata..
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan setengah Kalis lalu tambahkan margarin, aduk kembali..
4. Tambahkan lagi air hingga adonan benar2 Kalis..
5. Tutup adonan dengan kain bersih kurleb 30 menit.
6. Jika sdh 30 menit, kempiskan adonan, lalu bentuk donat. Bisa ditakar agar ukurannya sama..
7. Diamkan kurleb 10 menit..
8. Lalu goreng donat dengan api kecil hingga kecoklatan..
9. Beri taburan gula halus atau toping lainnya sesuai selera..
10. Donat empuk siap dinikmati. Selamat mencoba bunda.. 🤗.