Daftar isi
Semur Telur dan Tahu.
Bunda harus cook Semur Telur dan Tahu Menggunakan 15 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 6 butir telur, rebus atau ceplok.
- 5 buah tahu, belah 2 goreng.
- 3 lembar daun salam.
- 2 batang sereh, geprek.
- 3 ruas lengkuas, geprek.
- 2 sdm gula merah.
- Bumbu halus.
- 7 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 5 butir kemiri.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/4 butir pala.
- 1/4 sdt ketumbar.
- Secukupnya kaldu bubuk, kecap dan garam.
- Secukupnya air.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Siapkan semua bahan2nya ya! Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan sereh, salam dan lengkuas..
- Tambahkan air, kecap dan bumbu lainnya, masukkan telur dan tahu, aku telurnya ada yg diceplok dan rebus di kulkas ada terong ungu ikut nyemplung juga hihihi.
- Masak sampai airnya agak menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan..
- Semur telur dan tahu siap dinikmati hhmmmm yummy 😋.
- Dimakan pake nasi anget, tambah sambel, kerupuk lalu tabur bawang merah goreng, masyaAllah nikmatnya 😋 mami di rumah wajib coba ya!.