Panduan Memasak Resep Donat Chocolate

Donat Chocolate.

Bunda harus have Donat Chocolate Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 8 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 300 gr tepung terigu protein tinggi.
2. 60 gr gula pasir.
3. 1 sdt ragi instan.
4. 25 gr susu bubuk.
5. 10 gr chocolate bubuk.
6. 1 btr telur @50-60 gr.
7. 140 ml susu cair.
8. 1/4 sdt garam.
9. 40 gr margarin.
10. Pelengkap.
11. Gula tabur.
12. Filling chocolate.
13. Filling/glaze tiramisu.

Langkah Membuat :

1. Persiapan bahan.
2. Campur tepung terigu, susuk bubuk, ragi instan, gula pasir dan chocolate bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan telur dan susu cair sedikit2, aduk hingga setengah kalis.
4. Masukkan garam dan margarin, lalu mixer/uleni hingga kalis.
5. Bagi adonan@40 gr, bulatkan. Diamkan 15 mnt.
6. Pipihkan adonan, bentuk sesuai selera. Diamkan hingga mengembang ringan.
7. Goreng dengan minyak panas, api sedang cenderung kecil. Cukup balik sekali ya. Goreng hingga matang.
8. Setelah donat matang dan dingin, beri lubang pd bagian sisi donat. Taburi gula donat dan isi dengan bahan isi.