Daftar isi
Donat🍩.
Bunda harus have Donat🍩 Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 270 g Tep. Pro. Sedang/segitiga.
- 1 btr telur uk. Sedang.
- 3 g garam.
- 3 g ragi instan.
- 20 g Kental Manis.
- 30 g gula pasir.
- 100 g susu cair dingin.
- 20 g butter/margarin.
Cara Membuat :
- Siapkan wadah/bowl mixer, tuang terigu, telur, garam, ragi, gula, kental manis aduk rata sambil dituangi susu cair berkala.
- Tunggu hingga adonan tercampur dan stop susu cair, mixer hingga kalis.
- Masukkan butter/margarin mixer lagi hingga kalis elastis.
- Ambil adonan, bulatkan kemudian diamkan 30 mnt, kempiskan adonan bagi/timbang sesuai kebutuhan bisa 40g, 30g atau 50g sesuaikan saja.
- Profing bulatan 30 mnt, lubangi tengahnya.
- Panaskan minyak api kecil selama 5 mnt, tes pakai tusuk sate jika dimasukkan keminyak tusuk satenya berbuih tandanya minyak siap untuk menggoreng. Goreng hingga kecoklatan 1x balik saja, tiriskan.
- Siap diberi toping sesuai keinginan, semoga bermanfaat🤗.