Mudah Banget Masakan Resep Bakso Ayam

Bakso Ayam.

Bunda harus have Bakso Ayam Menggunakan 8 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 500 gr Daging Ayam.
2. 300 gr Es Batu.
3. 5 sdm Bawang Putih Goreng (lihat resep).
4. 1,5 sdm Baking Powder.
5. 1,5 sdt Garam.
6. 1 sdt Merica Bubuk.
7. 1 sdt Kaldu Bubuk.
8. 200 gr Tepung Tapioka.

Cara Memasak :

1. Cuci bersih daging ayam. Blender daging ayam, es batu dan bawang putih sampai halus. sisihkan..
2. Campurkan daging ayam giling dengan baking powder, garam, merica dan kaldu bubuk, kemudian aduk hingga rata. Tambahkan tepung tapioka, kemudian aduk kembali hingga rata (ini saya pakai mixer).
3. Panaskan air sampai mendidih, cetak bakso dan langsung masukkan ke dalam air mendidih. Masak bakso hingga matang (terapung). Angkat, dan tiriskan..