Daftar isi
Tahu gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.
Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak. Resep Tahu Gejrot, Bikin Sendiri Rasanya Lebih Nendang! Resep Tahu Gejrot, Kudapan Favorit Khas Cirebon. Bunda harus cook Tahu gejrot Menggunakan 5 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 10 buah tahu pong / tahu sumedang.
- 100 ml air gula merah.
- Cengek (sesuai selera pedas).
- 3 butir bawang merah uk kecil.
- Garam.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu gejrot selain dijadikan sebagai bahan pembuatan tahu gejrot juga sering digunakan oleh para ibu rumah Selain itu tahu gejrot sendiri juga sering dinikmati begitu saja dengan sambal petis. Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon yang sudah populer di berbagai daerah. Walaupun banyak dijajakkan pedagang kaki lima, ternyata makanan ini bisa loh dibuat sendiri di rumah.
Cara Memasak :
- Ulek bawang cabe dan garam, lalu beri air gula, aduk rata.
- Potong potong tahu, masukan pada kuah bumbu.
- Aduk rata, siap dinikmati.
Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa. Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut. Tahu gejrot adalah kuliner tahu yang berasal dari Desa Jatiseeng, Kecamatan Ciledug, Kabupaten Cirebon. Nah, itulah yang membuat resep tahu gejrot dikenal dengan tahu gejrot khas Cirebon.