Tutorial Memasak Resep Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu.

Bunda harus cook Sup Bakso Tahu Menggunakan 10 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gram daging ayam giling.
2. 8-10 sdm tepung tapioka.
3. 1 sdm minyak wijen.
4. 2 batang daun bawang iris halus.
5. 2 siung bawang putih haluskan.
6. 3 ltr air.
7. 1 butir telur.
8. Secukupnya garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.
9. iris Pelengkap : daun bawang,.
10. Ceker untuk kaldu.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Didihkan air dalam wajan besar. Masukkan ceker. Ambil wadah masukkan daging ayam giling, bawang putih sagu/tapioka, garam, gula pasir,merica bubuk, kaldu jamur, minyak wijen dan daun bawang hingga rata.
2. Lalu masukkan 1 butir telur dan aduk rata kembali. Cicipi.
3. Tahu coklat belah tengah jangan sampai putus, buang isi tengah nya atau boleh juga dicampurkan ke dalam adonan. Kemudian isi tahu dengan adonan hingga adonan habis,jika tahu habis tapi masih ada sisa adonan,bisa dibentuk bulat saja jd bakso ayam 🙂.
4. Masukkan tahu yang sudah diisi ke dalam didihan air. Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Cicipi rasa. Masukkan daun bawang,masak sebentar. Matikan kompor dan sajikan🙂.