Daftar isi
Bakso Daging Sapi.
Bunda harus have Bakso Daging Sapi Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/4 kg daging sapi segar.
- 4 cubs es batu.
- 2 siung bawang putih (goreng).
- 2 siung bawang merah (goreng).
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1 butir telur (putihnya saja).
- 4 sdm tepung tapioka.
- 2 sdm minyak sayur.
Cara Memasak :
- Masukkan daging dan es batu ke dalam chopper. Chop hingga benar2 halus..
- Masukkan bawang putih,bawang merah, garam, merica bubuk dan baking powder. Blend..
- Masukkan putih telur. Blend sebentar..
- Masukkan tepung tapioka. Blend hingga merata..
- Bulat-bulatkan adonan dan langsung cemplungkan ke air mendidih yang sudah di tambahkan minyak sayur..
- Jika bakso sudah mengapung tunggu hingga setengah menit, lalu angkat dan tiriskan..