Daftar isi
Bakso Goreng Sasa.
Bunda harus cook Bakso Goreng Sasa Menggunakan 12 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Bahan Bakso Goreng.
- 250 gr Ayam.
- 1 bungkus Sasa Tepung Bakso Goreng.
- 5 sdm Telur Kocok.
- Bahan Saus Cocolan.
- 5 buah Cabai Keriting.
- 2 siung Bawang Putih.
- 2 slice Jeruk Nipis.
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Penyedap Rasa.
- 1 sdm Gula.
- Secukupnya Minyak untuk Menumis dan Menggoreng.
Cara Memasak :
- Pisahkan ayam dari tulangnya, lalu giling sampai halus. Sisihkan..
- Masukan kocokan telur dan tepung bakso secara perlahan lalu aduk sampai semuanya rata..
- Kalo sudah rata seperti ini, boleh panaskan minyak. Lalu bentuk adonan bulat-bulat dan goreng dengan api kecil, jangan lupa dibolak balik agar tidak gosong dan matangnya merata. Angkat dan dinginkan..
- Cara membuat saus: blender cabe dan bawang hingga halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan garam, penyedap rasa, dan air. Aduk sampai rata dan masak hingga air sedikit menyusut..
- Setelah air sedikit menyusut, tambahkan perasan jeruk nipis, lalu aduk rata. Masak 3menit lagi, lalu matikan api. Setelah itu saring saus agar semakin halus..
- Pindahkan pada mangkuk, lalu siap dimakan dengan bakso goreng yg telah dibuat tadi. Sumpah rasanya nagih, selamat mencoba ❤️.