Daftar isi
Tahu Bakso Ayam.
Bunda harus cook Tahu Bakso Ayam Menggunakan 12 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 100 gram dada ayam giling.
- 1 papan tahu (potong dan goreng garing).
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1 1/2 sdm tepung terigu.
- 1 batang daun bawang rajang (boleh skip).
- 50 ml air dingin (air es).
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- 1 sdt merica.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt kaldu ayam bubuk.
Cara Memasak :
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
- Campurkan semua bahan dalam 1 wadah..
- Uleni hingga adonan merata dan kalis.
- Masukkan adonan dalam tahu yang telah digoreng..
- Masukkan dalam pengukus atau majicom selama (30-40 menit).
- Tahu bakso ayam siap dihidangkan dengan saus sambal kesukaan keluarga.