Daftar isi
93. Bakso Mercon Bumbu Khas Malang.
Bunda harus cook 93. Bakso Mercon Bumbu Khas Malang Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 75-80 biji Bakso Tahu ←bisa diganti bakso lain (lihat resep).
- 3 sdm minyak goreng.
- 150 ml air.
- Bumbu Mercon Khas Malang :.
- 4 siung bawang merah.
- 10 buah cabe rawit.
- 5 buah cabe kriting.
- 3 siung bawang putih.
- 2 sdm saos sambal.
- 2 sdm saos tomat.
- 1 sdt ketumbar (butiran).
- 1/2 sdt lada (butiran).
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt garam.
- 3 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos tiram (saya skip).
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Haluskan cabe,bawang,lada,dan merica..
- Tumis bumbu. Tambahkan air..
- Masukkan kaldu,garam,kecap,dan saos. Aduk rata..
- Masukkan bakso nya. Lalu, tunggu air susut..
- Lalu sajikan dan Selamat Mencoba….