Daftar isi
Bakso dower.
Bunda harus have Bakso dower Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 10 bh bakso sapi, kerat ujung jgn sampe putus.
- 1 btg daun bawang, iris tipis (tambahn saya).
- 2 lbr daun jeruk (tambahn saya).
- Bumbu halus :.
- 10 bh cabe merah keriting.
- 15 bh cabe rawit.
- 2 siung bawang putih.
- 5 btr bawang merah.
- 150 ml air.
- Bumbu perasa :.
- 1/4 sdt garam(takaran awal, sesuaikan lagi).
- 1/4 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 2 sdm saus tiram.
- 1/2 sdt gula pasir.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu dengan ulekan / blender.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus serta daun jeruk hingga harum, masukkan bakso yg sdh dikerat, aduk rata.
- Tambahkan air, masukkan bumbu2 perasa. Aduk kembali & tunggu hingga air menyusut, koreksi rasa, masukkan daun bawang, setelah air habis matikan kompor..
- Angkat & sajikan. Bakso dower siap dinikmati ❤.