Langkah Mudah Membuat Resep Oseng mercon tetelan n bakso

Oseng mercon tetelan n bakso.

Bunda harus cook Oseng mercon tetelan n bakso Menggunakan 17 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/4 tetelan.
2. 10 biji pentol.
3. 10 biji cabe kriting.
4. 10 biji bawang merah.
5. 7 biji bawang putih.
6. 2 lembar daun jeruk.
7. 2 lembar daun salam.
8. 1 ruas lengkuas.
9. 1/2 ruas jahe.
10. 1 biji bawang bombai.
11. 1 sdt garem.
12. 1 sdt royko ayam.
13. 1/2 sdt micin.
14. 1.5 kecap manis.
15. 1 sdm gula merah.
16. minyak untuk menumis.
17. secukupnya air.

Cara Memasak :

1. Potong² kecil tetelan cuci bersih n rebus sampai mendidih, matikan kompor ganti air rebusan dengan yang baru mengurangi kotoran n lemak pada tetelan ya🤭, rebus kembali sampai setengah empuk pake sedikit air saja menghemat LPG😜🤣.
2. Siapkan bahan bumbu, potong² bamerput n cabe tumis sebentar n haluskan kasar az.
3. Tumis bawang bombai sampai wangi, masukkan bumbu halus daun jeruk daun salam lengkoas n jahe, tumis sampai wangi n asad.
4. Masukkan tetelan aduk rata, kasih sedikit air masukkan juga garem micin royko gula merah n kecap manis aduk rata kembali, tutup wajan n sesekali di aduk rata agar tidak gosong.
5. Masukkan kembali sedikit air/ kurleb 50 ml an, masukkan pentol aduk rata n tunggu asad, koreksi rasa eeemmmmmm jgn ngiler duluan atuh…. nasi putihnya belum masak😜🤣.
6. Nah kan blum juga dingin tu tetelan masih anget udah nangkring kan pa bojo🤣🤣 auto diserbu🤤.