Tutorial Masakan Resep Cumsin Bakso Lada hitam

Cumsin Bakso Lada hitam.

Bunda harus have Cumsin Bakso Lada hitam Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gr cumi asin potong 2 karna terlalu besar.
2. 10 buah bakso belah 3.
3. 1 siung bawang merah.
4. 1 siung bawang putih.
5. sedikit Jahe.
6. 1 buah tomat belah 4.
7. 4 buah cabe merah rajang serong.
8. 10 buah cabe hijau rajang serong.
9. 2 batang Daun bawang.
10. Lada hitam bubuk (jika ingin lebih pedas).
11. 2 sdm minyak wijen.
12. secukupnya Garam.
13. Saos lada hitam secukupnya (me pake 4 sdm).
14. secukupnya Kaldu jamur.
15. secukupnya Air.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Rebus air jika sudah mendidih masukkan cumi rebus sebentar lalu matikan api disini aq rebus sampai 2x krn biar gak terlalu asin dan yg ketiga kali aku cuci bersih di air mengalir. Lalu tiriskan. Lalu goreng bakso sebentar saja jangan sampai garing.
2. Panaskan minyak masukkan jahe, jika sudah wangi masukkan baput, bamer jika mulai layu masukkan cabe kemudian masukkan saos lada hitam &lada bubuk tambah sedikit air..
3. Jika sudah layu masukkan bakso, cumsin&kaldu jamur, garam aduk-aduk lalu koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas masukkan daun bawang aduk sebentar hingga meresap. Lalu matikan kompor&siap disajikan dengan nasi hangat..