Daftar isi
Sapo Tahu sederhana.
Bunda harus cook Sapo Tahu sederhana Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Tahu sutra atau tahu jepang, potong lalu lumuri dg tepung mizena.
- 1 buah Wortel iris serong.
- 2 siung Bawang putih cincang.
- 1/4 jamur kuping potong 4 bagian.
- Tepung maizena larutkan dengan 1 sdm air – 1 sdm.
- 1 sdm Saus tiram -.
- 2 sdm Kecap manis -.
- 1/2 Bawang bombay.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu ayam.
Cara Membuat :
- Goreng tahu sutra dengan minyak yang banyak dan panas sampai coklat keemasan. Tiriskan, sisihkan..
- Didihkan air di kompor yang lain. Selanjutnya tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum..
- Masukkan wortel dan jamur tumis. Tambahkan air yang sudah mendidih tadi..
- Tambahkan kecap, saus tiram, lada, kaldu ayam dan garam. Masak sampai sayuran layu (sekitar 30-60 detik). Kentalkan dengan larutan maizena dan matikan api..
- Masukkan tahu sutra goreng dan aduk rata. Sajikan selagi panas..