Daftar isi
Semur Telor Tahu.
Bunda harus cook Semur Telor Tahu Menggunakan 16 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 12 biji telor.
- 2 bh tahu putih.
- 1 btg serai memarkan.
- 2 cm lengkuas memarkan.
- 3 lbr daun salam.
- 1 sdm gula merah sisir.
- 8 sdm kecap manis.
- 400 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt kaldu jamur.
- Bawang goreng untuk tabur.
- Bumbu halus:.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 1/4 sdt pala bubuk.
Langkah Membuat :
- Rebus telor, kemudian kupas, sisihkan.
- Potong tahu menjadi 8 bagian, jdi ada 16 potong goreng hingga berkulit, sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam,serai, dan lengkuas tumis hingga daun layu, masukan air, kecap, garam, dan kaldu jamur..
- Masukan telor rebus dan tahu yg telah digoreng.. Biarkan mendidih dan koreksi rasa.. Siap Disajikan..
- Selamat mencoba😉.