Panduan Membuat Resep Somay Ayam Udang

Somay Ayam Udang.

Bunda harus cook Somay Ayam Udang Menggunakan 11 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1/4 ayam dada (tnp tulang).
2. 8 ekor udang.
3. 1 wortel (diparut).
4. 1 siung bawang Prei.
5. 1 telur ayam.
6. 1 1/2 sdm tepung kanji.
7. 1 1/2 sdm tepung terigu.
8. 1 sdm minyak wijen.
9. 4 sium bawang putih.
10. Kulit lumpia (beli d frozen food).
11. secukupnya Lada,garam,kaldu jamur(atau kaldu lainnya).

Cara Memasak :

1. Campur bahan jadi satu ke dalam belender.
2. Adonan jadi, langsung dicetak pakek kulit lumpia.
3. Didihkan air untuk kukusan adonan,loyang dioleskan minyak merata agar adonan tidak lengket dan masukkan (jgn lupa di atas adonan diberi wortel parut).
4. Kukus 20 menit agar adonan matang sempurna dan siap di hidanhkan.
5. Cocolannya : saos,kecap raja rasa dan mayones 👍👍👍 selamat mencobah.