Daftar isi
Udang Saus Tiram Pedas Manis.
Bunda harus cook Udang Saus Tiram Pedas Manis Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 16 ekor udang.
- 2 buah baby corn.
- 1/2 brokoli.
- 3 bawang merah.
- 1 bawang putih.
- 1/2 bawang bombay.
- saus tiram.
- saus sambal.
- kecap.
- garam.
- lada.
- secukupnya air.
- 2 buah cabai.
- mentega.
Cara Memasak :
- Pisahkan udah dengan kepalanya, cuci bersih, lumuri dengan garam dan lada.
- Cincang bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai. potong kecil-kecil baby corn dan brokoli. brokolinya baiknya di rendam air garam dulu ya, menghindari ulat yang suka bersembunyi di rambut brokoli..
- Panaskan mentega, masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai. tumis hingga layu..
- Setelah layu masukkan air secukupnya kemudian aduk merata hingga mendidih. masukkan asori, saus sambal, dan kecap sambil diaduk hingga menental. masukkan baby corn dan udang.
- Aduk merata hingga udang berwarna kemerahan, kemudian masukkan brokoli. tunggu hingga brokoli matang kemudian koreksi rasa. tambahkan garam dan lada jika dirasa perlu..