Langkah Mudah Memasak Resep Sambel Goreng Kentang Udang Pete

Sambel Goreng Kentang Udang Pete.

Bunda harus have Sambel Goreng Kentang Udang Pete Menggunakan 14 Komposisi dan 9 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 3 buah kentang ukuran sedang.
2. 4 tahu coklat (opsional).
3. 250 gram udang kupas.
4. 1 lembar pete.
5. Bumbu-bumbu.
6. 2 siung bawah putih.
7. 5 siung bawah merah.
8. 10 cabai merah.
9. 5 cabai rawit merah.
10. 1 batang serai.
11. 2 butir kemiri bakar.
12. 2 lembar daun salam.
13. 2 sendok santan kara.
14. secukupnya Garam,gula, air.

Cara Membuat :

1. Kupas dan potong dadu kentang.
2. Potong dadu tahu coklat.
3. Goreng kentang dan tahu coklat sampai matang, dan tiriskan.
4. Bersihkan udang dan beri perasan jeruk nipis sedikit saja.
5. Haluskan semua bumbu2 kecuali serai dan santan.
6. Panaskan minyak, masukan bumbu dan serai. Tumis hingga matang, lalu masukan pete, santan dan tambahkan air, garam, gula secukupnya.
7. Setelah bumbu matang masukan udang.
8. Lalu setelah udang matang, masukan kentang dan tahu. Aduk rata sampai sedikit mengering (opsional).
9. Hoalaaaa sambel goreng kentang udang pete 😁.