Daftar isi
Udang Saos Padang.
Bunda harus have Udang Saos Padang Menggunakan 20 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 250 gr udang windu.
- 100 ml air.
- 1 btr telur (sy skip).
- Bumbu halus :.
- 1 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 5 btr merica(tambahan dr saya).
- 3 biji cabe merah keriting.
- 2 bj cabe rawit merah.
- 1/4 btr kemiri.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt gula pasir.
- Bumbu cemplung :.
- 1 siung bawang putih geprek.
- 1/2 sdt saos tiram.
- 1/2 sdt saos tomat.
- 1 lbr daun jeruk.
- 1/2 lbr daun salam.
- 1 btg kecil sereh geprek.
- 1/2 tuas jari jahe geprek.
Langkah-langkah Cara Memasak :
- Siapkan bumbu.. Buang kotoran udang lalu cuci bersih..(jangan kupas kulit udang).
- Blender bumbu halus lalu gongso hingga matang, beri bahan cemplung, masukan udang lalu beri air masak udang…
- Masak udang hingga air menyusut dan matang angkat dan sajikan..uwuw sedepp nyoo!!?.