Daftar isi
Bola Kentang Udang.
Bunda harus cook Bola Kentang Udang Menggunakan 10 Komposisi dan 7 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 1 buah kentang.
- 1/2 buah wortel.
- 6 ekor udang.
- 1 tangkai buncis.
- 1 butir telur ayam.
- secukupnya Tepung kanji.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- 2 cube Keju belcube.
- secukupnya Minyak goreng.
Langkah Membuat :
- Kukus kentang terlebih dahulu sekitar 30 menit dan setelah itu potong bentuk dadu.
- Potong dadu kecil wortel yang sudah dibersihkan dan potong buncis menjadi beberapa bagian kecil agar mudah dichopper.
- Masukkan potongan kentang kukus, wortel, buncis, udang, keju ke dalam chopper dan tambahkan garam, kaldu jamur, dan tepung kanji secukupnya. Aduk terlebih dahulu seluruh bahan tersebut.
- Kemudian chopper semua bahan tersebut hingga halus.
- Bentuk bahan tersebut menjadi bola kemudian celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok, dan selanjutnya masukkan ke dalam minyak goreng yang telah dipanaskan.
- Goreng hingga bole kentang udang tersebut berwarna kuning keemasan dan tiriskan.
- Bola kentang udang pun siap disajikan.