Daftar isi
Bolu Tape Keju.
Bunda harus have Bolu Tape Keju Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 10 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Bahan 1.
- 350 gr tepung pro sedang.
- 2 sdt baking powder.
- 50 gr susu bubuk full cream.
- 1/2 sdt garam.
- Bahan 2.
- 350 gr butter.
- 1 sdt vanilla bubuk.
- 250 gr tape lumatkan + 3 sdm kental manis.
- 260 gr gula pasir.
- 6 butir telur utuh.
- 2 butir kuning telur.
- 100 gr keju parut.
Langkah Membuat :
- Masukkan ke dalam bowl : butter + vanilla, mixer sampai pucat mengembang.
- Masukkan campuran tapai sampai rata.
- Tambahkan gula pasir, mix sampai rata.
- Tambahkan telur satu per satu..ditunggu tiap telur sampai tercampur rata.. lalu matikan mixer (ini habis matikan mixer, saya pindah bowl ya, karena kekecilan bowl nya).
- Masukkan bahan 1 (yg sudah diayak) 3x tahapan..aduk lipat dengan spatula sampai rata…
- Masukkan keju..aduk dengan spatula sampai rata..adonan jadinya kental ya…
- Tuang adonan ke loyang tulban yg sudah d oles..(kalo tidak salah size punya saya 26 cm).
- Saya taburi lagi dengan keju parut buat toppingnya..berhubung pada seneng keju…
- Panggang dengan suhu oven 180°C atas bawah sampai matang kurang lebih selama 50 menit (sebelumnya oven dipanaskan dulu ya kurleb 10 menit) -> sesuaikan dengan oven masing-masing ya..jangan lupa tes tusuk dulu buat mastiin mateng atau belum…
- Bila sudah matang, keluarkan dari oven…tunggu hingga dingin baru dikeluarkan dari loyang..sajikan..selamat ngemil…