Cara Memasak Resep Taucho Udang Tahu Medan Pedas

Taucho Udang Tahu Medan Pedas.

Bunda harus have Taucho Udang Tahu Medan Pedas Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 500 gr Udang kupas bersih.
2. 1 buah Tahu Putih.
3. 10 siung bawang merah.
4. 8 siung bawang putih.
5. 10 cabe hijau besar.
6. 10 cabe keriting.
7. 20 cabe rawit.
8. 4 batang sereh.
9. Taucho cap Gajah.

Cara Membuat :

1. Kupas bersih udang cuci bersih lalu tumis udang sebentar, lalu potong dadu tahu goreng sampai matang..
2. Siapkan irisan semua bawang dan cabe, geprek sereh.
3. Tumis bawang sampai harum, setelah harum tumis udang sampai harum.
4. Masukan sereh dan taucho medan tumis kembali sampai harum.
5. Setelah udang dan taucho matang tambahkan sedikit air pada tumisan lalu masukan tahu yang sudah digoreng aduk menjadi satu setelah mendidih terakhir masukan semua cabe (saya masukan cabe terakhir supaya cabe nya gak terlalu layu dan agar rasa cabe nya juga lebih berasa masih sedikit kerenyes kerenyes) tunggu sampai mendidih, masukan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
6. Taucho udang nya siap disantap, selamat mencoba😊.