Daftar isi
Udang saus padang ala2. Ada Cumi Udang Saus Padang, Kroket Keju Lumer, Klepon Ala Pengkolan yang akan dimasak sama Chef Steby, Chef Billy dan Anwar. LOBSTER SAUS PADANG serasa makan di resto seafood! Masak Udang Lobster Asam Manis Rumahan ala Restaurant.
Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. Resep udang saus padang ala resto ini enak bgt guys. Bunda harus cook Udang saus padang ala2 Menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 1/4 udang.
- 1 buah jagung uk.besar,potong2.
- 4 lembar daun jeruk.
- Secukupnya kaldu bubuk,lada bubuk.
- Sedikit kecap manis.
- Secukupnya gula(boleh di skip).
- 4 sdm saos tomat.
- 1 sdm tepung beras(larutkan dengan sedikit air).
- 1/2 buah air jeruk nipis untuk lumuran.
- Bumbu halus:.
- Secukupnya garam.
- 3 buah bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
Memasak udang tidak membutuhkan waktu lama, untuk menjaga rasa. Resep Udang Saus Padang – Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi.
Langkah Membuat :
- Bersihkan udang lalu cuci bersih lumuri dengan air jeruk nipis diamkan kurleb 5 menit,cuci kembali sampai bersih.sisihkan.
- Sambil menunggu udang rebus jagung sebentar lalu angkat,tiriskan..
- Tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk,tumis sampai harum dan matang,lalu tambah sedikit air,masukan saos tomat,lada bubuk,kaldu bubuk,kecap manis juga gula..
- Setelah mendidih masukan larutan tepung beras aduk rata biarkan mendidih dan mengental,tes rasa.
- Bila sudah pas tes rasa,masukan udang dan jagung aduk2 biarka sampai bumbu meresap matikan api.
Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Resep Udang Goreng Telur Asin, Makan Siang ala Restoran yang Praktis. Bahan serta bumbu udang saus padang ala seafood yang diperlukan dapat dengan mudah mama temukan di pasar tradisional dan juga supermarket terdekat. Untuk mengolah udang saus padang, mama tidak perlu mengupas serta membuang kulit udang. masakan bunda sarwendah dan naynay kali ini buat ngiler guys boleh dicoba dirumah ya. 'cumi udang saus padang'. Sate Taichan ala bunda sarwendah dan cici Thalia.