Langkah Mudah Masakan Resep Udang Bakar

Udang Bakar.

Bunda harus cook Udang Bakar Menggunakan 13 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/4 kg Udang, bersihkan lumuri garam dan jeruk nipis.
2. 7 sdm kecap bango.
3. 1/2 sachet saos tiram.
4. 1/2 gelas santan kental.
5. 1/2 sdm margarin, biar gurih (boleh skip).
6. Tusuk sate secukupnya (boleh skip).
7. Bumbu haluskan :.
8. 2 siung bawang putih.
9. 7 siung bawang merah.
10. Seruas jahe (1 sdm jahe halus).
11. 1 sdm cabe merah halus.
12. 2 butir kemiri.
13. secukupnya Garam.

Cara Memasak :

1. Haluskan bumbu lalu tambahkan kecap, saos tiram. Ambil 2 sdm bumbu utk marinasi lumuri ke udang. Diamkan dalam kulkas 30menit..
2. Tusuk udang dengan tusuk sate (bagian ini bisa di skip ya, klo gak ada tusuk sate).
3. Masak bumbu yg dihaluskan tadi + santan aduk hingga agak mengental. Sisihkan. Lalu tambah margarin aduk rata.
4. Panaskan pemanggang/ teflon. Bakar udang sambil di oles2 bumbu tadi. Bakar hingga matang..