Daftar isi
Empek Empek Udang.
Bunda harus cook Empek Empek Udang Menggunakan 7 Komposisi dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 300 gr daging udang.
- 3 siung bawang putih.
- 75 ml air es.
- 200 gr tepung sagu tani.
- 2 sdt penyedap jamur.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
Cara Memasak :
- Haluskan udang, air dan bawang putih..
- Tuang dalam wadah. Tambahkan penyedap jamur, garam, dan gula. Aduk rata sampai terlihat kenyal..
- Tambahkan tepung sagu, aduk rata..
- Bentuk sesuai selera (me: dibuletin aja biar cepet). Rebus dalam air mendidih hingga mengapung dan matang..
- Kalau mau disantap tinggal digoreng dan disajikan dengan cuko. Atau mau untuk stok frozen food di frezeer juga bisa..