Daftar isi
Bakso goreng ayam udang.
Bunda harus cook Bakso goreng ayam udang Menggunakan 7 Komposisi dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 250 gram dada ayam.
- 200 gram udang.
- 1 butir telur.
- secukupnya Air es.
- 1 bgks tepung Sasa bakso goreng besar.
- 1 bgks tepung Sasa bakso goreng kecil.
- Daun bawang.
Langkah Membuat :
- Cuci bersih udang dan ayam. Lalu potong kecil-kecil..
- Blender daging ayam dan udang. Lalu sisihkan.
- Masukkan daging ayam dan udang yg sudah diblender ke dalam baskom. Masukkan daun bawang yg sudah di iris2..
- Tambahkan kocokan telur (1butir telur ayam).
- Lalu masukkan tepung Sasa ke dalam baskom. Beri sedikit demi sedikit air dingin. Lalu aduk rata..
- Panaskan minyak. Lalu bulat2 adonan bakso. Menggunakan tangan lebih rapi,,bentuknya bisa bulat sempurna..
- Sebagian sy buat isian tahu walik juga..
- Goreng hingga kecoklatan. Lalu tiriskan. Bakso dan tahu walik siap disantap 💃.