Langkah Mudah Membuat Resep Udang Saus Padang 🍤🦐

Udang Saus Padang 🍤🦐.

Bunda harus have Udang Saus Padang 🍤🦐 Menggunakan 18 Komposisi dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 500 gram udang besar.
2. 1 buah jagung manis.
3. 1/2 buah bawang bombai.
4. 1 batang daun bawang.
5. 1 ruas jahe.
6. 1/2 sdt garam.
7. 1/2 sdt gula putih.
8. 1/2 sdt merica bubuk.
9. 2 lembar daun jeruk.
10. 3 SDM saus sambal.
11. 3 SDM saus tomat.
12. 1 SDM kecap manis.
13. 1 SDM tepung maizena(beri 100 ml air).
14. Bumbu Halus:.
15. 3 siung bawang merah.
16. 1 siung bawang putih.
17. 5 buah cabai merah keriting.
18. 200 ml air putih.

Langkah Membuat :

1. Bersihkan udang beri perasan jeruk nipis, siapkan semua bahan2.
2. Iris2 bawang bombai, daun bawang, jahe di geprek, rebus jagung, dan udang.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bawang bombai, daun jeruk, jahe, beri garam, gula, merica.
4. Masukkan jagung aduk2 kemudian udang, beri air setelah mendidih masukkan tepung maizena terakhir masukkan daun bawang, masak sampai kuah mengental.