Daftar isi
19. Bolu jadul (1).
Bunda harus cook 19. Bolu jadul (1) Menggunakan 6 Bahan-bahan dan 9 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .
Komposisi Yang Digunakan :
- 5 btr telor.
- 70 gr terigu pro sedang.
- 80 gr margarin, lelehkan.
- 70 gr gulpas.
- Topping: almond (sesuai selera).
- Carlo (lihat resep).
Langkah Membuat :
- Olesi loyang dgn carlo. Sisihkan..
- Kocok telor dan gula hingga mengembangkan kental berjejak..
- Masukan terigu yg sudah diayak, boleh mixer lagi selama 30 dtk/pakai spatula dgn aduk lipat..
- Setelah adonan tercampur, ambil sedikit adonan masukan ke dalam mangkok margarin cair aduk. (Hal ini memudahkan kita mencampur kedalam adonan telor) Kemudian masukan margarin kedalam adonan dan aduk lipat..
- Siapkan oven api atas dan bawah suhu 150°(kenali panas oven yaa).
- Masukan kedalam loyang, hentakan adonan supaya udara keluar. Beri toping dan panggang selama 25-30 mnt..
- 15 mnt pertama panggang pakai api atas bawah kemudian setelah itu 10 mnt terakhir gunakan api bawah..
- Setelah matang langsung lepaskan ke rak pendinginan dan sajikan..
- Mudah kan😉.