Mudah Banget Memasak Resep Sup Soun Tahu Udang

Sup Soun Tahu Udang.

Bunda harus cook Sup Soun Tahu Udang Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 250 gram udang.
2. 2 buah wortel, kupas potong tipis2.
3. 1 buah tahu sutra, potong dadu.
4. 1 bungkus soun.
5. 1 ikat sawi hijau, potong-potong.
6. 2 lembar daun bawang, iris tipis.
7. 1 sdm minyak goreng.
8. 500 ml air.
9. Bumbu halus :.
10. 2 siung bawang merah.
11. 4 siung bawang putih.
12. 1/4 sdt jahe bubuk.
13. secukupnya Garam.
14. 1/2 sdt gula pasir.
15. secukupnya Kaldu jamur.

Langkah Membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel, aduk-aduk lalu tambahkan air. Setelah mendidih, masukkan udangnya..
2. Tambahkan tahu. Aduk-aduk dan masak sebentar. Masukkan sawi hijau, soun dan daun bawang. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
3. Siap untuk disajikan..