Panduan Membuat Resep Udang Gimbal

Udang Gimbal.

Bunda harus cook Udang Gimbal Menggunakan 9 Komposisi dan 3 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 250 gr Udang.
2. 150 gr tepung terigu.
3. 5 butir kemiri.
4. 2 lembar daun jeruk purut.
5. 2 siung bawang putih.
6. 1/2 ruas jari kunyit.
7. Secukupnya garam.
8. Secukupnya air.
9. Secukupnya minyak goreng.

Cara Memasak :

1. Buang bagian kepala dan kotoran lalu cuci hingga bersih. Tiriskan.
2. Siapkan bumbu cuci bersih lalu blender hingga lembut. Tuang ke wadah tambahkan garam, tepung terigu aduk rata, koreksi rasa. Jika adonan terasa kental bisa ditambahkan air. Tambahkan udang aduk hingga udang tercampur dengan adonan tepung.
3. Siapkan wajan pengorengan tuang minyak secukupnya biarkan hingga panas lalu goreng udang gimbal hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba BunSay.