Panduan Masakan Resep Brownies Ketimus Kukus Keju tanpa Pengembang

Brownies Ketimus Kukus Keju tanpa Pengembang.

Bunda harus have Brownies Ketimus Kukus Keju tanpa Pengembang Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 250 gr ketimus (±5 bks).
2. 150 gula pasir.
3. 80 gr terigu segitiga.
4. 100 gr margarin.
5. 20 gr coklat bubuk (sy pakai coklat susu).
6. 100 gr coklat batang.
7. 4 butir telur.
8. Keju parut secukupnya, untuk taburan.

Cara Membuat :

1. Hancurkan ketimus/ cincang kasar, sy pakai Chopper, sisihkan.
2. Lelehkan margarin & coklat batang, sisihkan.
3. Mixer gula pasir dan telur sampai mengembang.
4. Lalu tambahkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk menggunakan spatula (kl pakai mixer, kecepatan rendah ya, 1 menit aja☺).
5. Masukkan ketimus dan lelehan coklat, oles loyang dengan margarin dan tepung, lalu tuang adonan kedalam loyang.
6. Siapkan panci kukus,jgn lupa tutup kukusan dilapisi kaim serbet spy air tdk menetes pada adonan, panaskan kukusan terlebih dahulu, lalu kukus adonan kurleb 30-35 menit, tusuk lidi untuk tes kematangan, angkat, dinginkan.
7. Beri buttercream lalu taburi keju parut, siap sajikan.
8. Note : ketimus bisa diganti dgn singkong parut yg sdh diperas airnya terlebih dahulu☺.