Tutorial Memasak Resep Chocolate brownies

Chocolate brownies.

Bunda harus cook Chocolate brownies Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 3 butir telur.
2. 200 gr gula pasir.
3. 50 gr brown sugar.
4. 65 gr tepung terigu protein sedang.
5. 45 gr cocoa powder.
6. 140 gr margarin / unsalted butter.
7. 110 gr milk chocolate / dark chocolate.
8. 7 gr baking powder.
9. 1 sdt garam.
10. 1 sdt vanilla extract.
11. Chocochips secukupnya sebagai topping atau bisa diganti dengan almond atau irisan chocolate.

Cara Membuat :

1. Lelehkan margarin/butter dengan api kecil.
2. Potong chocolate agar mudah cair masukkan ke wadah beserta 1/4 cocoa powder kemudian campurkan margarin/butter yang sudah di lelehkan dan aduk hingga rata.
3. Masukkan brown sugar serta extract vanilla ke adonan coklat.
4. Masukkan ke wadah yang berbeda gula serta telur kemudian mixer hingga putih berjejak.
5. Campurkan adonan putih dan adonan coklat.
6. Tambahkan tepung, cocoa powder yang tersisa, garam serta baking powder dan aduk hingga rata.
7. Oleskan margarin/butter ke loyang serta sedikit tepung agar adonan jadi tidak lengket.
8. Jika sudah tercampur rata masukkan kedalam loyang dan ratakan adonan.
9. Tambahkan topping sesuai selera.
10. Panggang dengan oven suhu 180 derajat celcius dengan api atas bawah selama 20 menit.
11. Keluarkan dari oven ratakan dan agak sedikit di tekan-tekan dan diamkan selama 10 menit.
12. Masukkan lagi ke dalam oven dengan suhu yang sama selama 20 menit hingga matang.