Reciperise Berita dan Informasi Indonesia Tentang Berbagai Kehidupan Sehari-hari dari berbagai sumber yang terpercaya.
Daftar isi
Lontong tahu telor (tahu tek). Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu telor Alun-alun via Instagram /@kuliner_malang.
Salah satunya berada di dekat Alun-alun Merdeka Malang. Tepatnya di ruko-ruko seberang jalan Matahari Departemen Store. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Bunda harus have Lontong tahu telor (tahu tek) Menggunakan 9 Bahan-bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- 2 lonjor lontong.
- 1 ons Kacang tanah.
- Petis udang.
- 1 siung bawang putih.
- Kecap manis garam.
- 1 biji cabe.
- Cambah kecil dan seledri.
- 2 biji telor.
- 1 papan tahu.
Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Lihat juga resep Tahu Lontong enak lainnya. Tahu Tek Surabaya Street Food Surabaya. Tepo Tahu Joss Trunojoyo Kota Madiun.
Cara Membuat :
- Goreng kacang tanah sampai kecoklatan tiriskan.potong bawang putih goreng sebentar sisihkan.
- Potong tahu sesuai selera kotak" atau serong tipis goreng setengh matang tiriskan.pecahkan telor aduk'' kasih garam trus di goreng atau di dadar sisihkan.
- Uleg kacng tanah dan bawang putih tambahkan cabe sampai halus tambhkan air hangat sedikit klo sudah halus tambahkan petis dan kecap manis aduk hingga rata kekentalan dan pedes sesuai selera ya bun.
- Potong lontong tata di atas piring tambahkan tahu dan telor di gunting"atau di potong" siram bumbu tambahkan cambah pendek, irisan seledri dan irisan bawang goreng.
Penjual Cantik Warung Murah Lontong Tahu Telor Inces. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah.
