Panduan Membuat Resep Se’i Sapi (Sambal bawang, oseng daun singkong, sup) Rumahan Sederhana Mudah dan Praktis

Daftar isi

Se’i Sapi (Sambal bawang, oseng daun singkong, sup) Rumahan Sederhana Mudah dan Praktis.

Bunda harus have Se’i Sapi (Sambal bawang, oseng daun singkong, sup) Rumahan Sederhana Mudah dan Praktis Menggunakan 20 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

Bahan Daging Se’i sapi.
200 gr Daging Sapi.
1 sdt garam.
1/2 sdt merica bubuk.
Bahan Oseng daun singkong.
1 ikat daun singkong muda.
5 siung Bawang merah.
3 siung Bawang putih.
3 cabe rawit merah.
Secukupnya garam, gula dan penyedap.
Sup sederhana.
50 gr balungan.
3 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1/2 sachet kuah bakso (atau bisa diganti lada, garam dan penyedap jika tidak ada).
Sambal bawang.
8 biji cabe rawit merah mercon.
2 siung bawang putih.
secukupnya Garam, penyedap.
Minyak goreng.

Cara Memasak :

Pembuatan daging sapi: Potong daging sapi jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis, marinasi dengan lada + garam diamkan 30 menit (lebih lama lebih baik). Setelah itu panggang di teflon sampai daging matang (kalau saya 10 menit). Iris daging. Selesai (1).
Pembuatan oseng daun singkong: Didihkan air, beri garam. Rebus daun singkong selama 5 menit, setelah matang iris daun singkong. Setelah itu Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis BM, BP dan cabe lalu masukkan daun singkong. Tambahkan lada, garam, penyedap dan gula secukupnya. Selesai (2).
Pembuata sup: Bersihkan balungan. Rebus di 400 ml air. Setelah itu Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe kemudian tumis sampai harum. Masukkan ke rebusan balungan. Jangan lupa tambahkan 1/2 sachet bumbu bakso atau bisa diganti dengan lada, garam dan penyedap secukupnya. Selesai (3).
Pembuatan sambal bawang: Uleg cabe dan bawang putih. Tambahkan garam dan penyedap. Panaskan minyak. Tuang minyak panas di sambal bawang. Aduk rata. Selesai (4).
Sajikan (1 2 3 4) sebagai menu favorit keluarga..