Daftar isi
Sayur lodeh. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong.
Resep Sayur Lodeh – Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Bunda harus cook Sayur lodeh Menggunakan 13 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 5.000 Paket sayur lodeh.
- Atau paket sayur asem cuma ditambah terong & asem nya ga dipake.
- Bumbu di iris dan di tumis.
- 4 siung bawang putih.
- 8 siung bawang merah.
- 3 Cabe merah kriting.
- 1/2 tomat.
- 1 bungkus Terasi ABC.
- Bumbu cemplung.
- 1 ruas Lengkoas di geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 2 bungkus santan kara.
- secukupnya Gula,garam,penyedap.
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Langkah Membuat :
- Tumis bumbu iris dan terasi terlebih dahulu, jika sudah layu masukkan air kira kira aja.
- Masukkan sayuran nya semua yg sudah di siangi, kasih gula,garam,penyedap rasa.
- Tunggu sampe sayuran mateng, tes rasa.. jika sudah pas semua masukkan santan kara.. tunggu sampai mendidih.. kemudian sajikan.
As long as you have the ingredients to prepare the. Resep Sayur Lodeh – Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Lihat juga resep Lodeh khas jawa timur (bumbu jangkep) enak lainnya. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Merdeka.com – Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.