Panduan Masakan Resep Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond.

Bunda harus have Bolu Hongkong Keju Almond Menggunakan 18 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. Bahan A :.
2. 4 butir kuning telur.
3. 30 gr gula pasir.
4. 1/2 sdt sp.
5. 1 sdm susu cair.
6. Bahan B :.
7. 4 butir putih telur.
8. 1/4 sdt garam.
9. 1/2 sdt jeruk nipis.
10. 60 gr gula halus.
11. Bahan C :.
12. 60 gr tepung kunci.
13. 10 gr tepung maizena.
14. 1/2 sdt baking powder.
15. 50 gr margarine (dicairkan).
16. Bahan pelengkap :.
17. 100 gr keju parut.
18. Secukupnya kacang almond.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Masukkan bahan A. Kemudian aduk hingga tercampur rata..
2. Dalam wadah berbeda masukkan putih telur, garam dan jeruk nipis. Mixer sebentar hingga berbusa. Lalu masukkan gula halus. Mixer lagi sampai kaku..
3. Ayak tepung kunci, tepung maizena dan baking powder. Campur ke dalam adonan A. Aduk sampai rata..
4. Lelehkan mentega. Masukkan adonan A ke dalam adonan B. Aduk perlahan dengan menggunakan spatula. Kemudian masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk rata..
5. Parut keju lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk lagi hingga tercampur rata. Sisakan sedikit keju untuk taburan..
6. Panaskan oven terlebih dahulu. Masukkan adonan ke dalam cup. Saya menggunakan cup ukuran kecil. Panggang di suhu 180°C selama kurang lebih 40 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing. Sajikan hangat.