Cara Memasak Resep Sup Dori Asam Segar

Sup Dori Asam Segar.

Bunda harus cook Sup Dori Asam Segar Menggunakan 13 Komposisi dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. 1 papan dori fillet.
2. 1 buah wortel.
3. 1 genggam buncis.
4. 2 batang serai kecil, geprek.
5. 1 ruas jahe, geprek.
6. 2-3 siung bawang putih, rajang.
7. 5 siung bawang merah, rajang.
8. 3 lembar daun jeruk.
9. 1-2 batang daun bawang.
10. 1-2 batang seledri.
11. 1 buah tomat.
12. sesuai selera Cabe rawit.
13. Garam gula lada.

Cara Memasak :

1. Rebus wortel dan buncis dalam panci.
2. Sambil menunggu sayur, tumis bawang merah putih, jahe, daun jeruk, dan serai sampai wangi.
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci sayur, aduk rata, tunggu sampai kira2 setengah matang.
4. Masukkan ikan dori, tomat, cabe, daun bawang, dan seledri..
5. Bumbui dengan garam, gula, dan lada. Koreksi rasa. Masak sampai matang..
6. Selesai! Hidangkan dengan taburan bawang goreng biar lebih mantap…