Tutorial Masakan Resep Chiffon Mocca putih telur

Chiffon Mocca putih telur.

Bunda harus cook Chiffon Mocca putih telur Menggunakan 11 Bahan-bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda buatnya .

Komposisi Yang Digunakan :

1. Bahan A.
2. 350 ml putih telur.
3. 125 gr gula pasir.
4. 1 sdt peras air lemon.
5. Bahan B.
6. 175 gram tepung terigu.
7. 1 butir kuning telur.
8. 80 ml minyak sayur.
9. 80 ml susu uht.
10. 1 sdm pasta Mocca.
11. secukupnya Choco chip.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Kocok Bahan A hiingga soft peak lalu sisihkan.
2. Campurkan semua bahan B lalu aduk dengan mixer sebentar atau kocok pakai whisk..
3. Tuangkan adonan A ke dalam Adonan B sambik diaduk lipat secara bertahap hingga tercampur rata.
4. Tuangkan pasta hingga adonan tercampur rata lalu masukan choco chip aduk rata. Tuangkan ke dalam loyang chiffon lalu masukkan ke oven yg sudah dipanaskan.Panggang dengan suhu api atas bawah 180dc. ± 1jam Lalu oven dengan api ts 10 menit.
5. Panaskan oven sebelumnya saat mixer adonan A hingga oven sudah panas saat adonan kue dimasukkan..
6. Dinginkan kue dengan posisi terbalik diatas botol hingga benar 2 dingin kuenya. Lalu keluarkan dari loyang.