Mudah Banget Memasak Resep Sayur Kuning Teri

Sayur Kuning Teri.

Bunda harus cook Sayur Kuning Teri Menggunakan 21 Bahan-bahan dan 4 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Komposisi Yang Digunakan :

1. Segenggam teri (pilih teri uk kecil atau sedang).
2. 1/4 bonggol kol.
3. 2 buah labu siam.
4. 1 buah wortel.
5. 2 batang daun bawang.
6. 3 batang seledri.
7. Bumbu Halus:.
8. 5 siung bawang merah.
9. 2 siung bawang putih.
10. 2 buah cabe keriting.
11. 3 buah cabe rawit hijau.
12. 3 butir kemiri.
13. 1/2 ruas jari jahe.
14. 1 ruas jari kunyit.
15. 1 ruas jari kencur.
16. 1 lembar daun salam.
17. 1 sdt garam.
18. 1/4 sdt gula pasir.
19. 1/2 sdt penyedap rasa.
20. 5 sdm minyak goreng utk menumis.
21. 800 gr air masak.

Cara Memasak :

1. Cuci bersih dan potong2 semua sayuran. Lalu teri direndam air panas, tiriskan.
2. Siapkan bumbu, ulek halus..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, didihkan.
4. Masukkan wortel, labu, teri. Didihkan kembali. Lalu masukkan sisa sayuran. Masak hingga matang. Beri gula, garam, penyedap rasa. tes rasa, angkat, sajikan..