Cara Membuat Resep #047 Bolu Labu Kuning (Panggang)

#047 Bolu Labu Kuning (Panggang).

Bunda harus cook #047 Bolu Labu Kuning (Panggang) Menggunakan 8 Bahan-bahan dan 8 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 200 gr tepung terigu pro sedang.
2. 1 sachet susu Dancow bubuk.
3. 5 butir telur.
4. 259 gr labu kuning.
5. 200 gr gula pasir.
6. 200 gr margarin (cairkan).
7. 1 sdt SP/Ovalet/TBM.
8. 1 sdt vanili.

Cara Memasak :

1. Kupas dan cuci bersih labu, potong-potong. Lalu kukus sampai matang, haluskan. Sisihkan..
2. Campur tepung dengan susu, aduk rata dan ayak. Sisihkan..
3. Mix telur, gula pasir, SP dan vanili sampai mengembang, kental dan berjejak. Turunkan kecepatan mixer sampai terendah, masukkan labu kuning bertahap lalu mix..
4. Masukkan tepung bertahap, mix asal rata aja. Matikan mixer..
5. Tuangkan margarin cair, aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada endapan margarin di bawah..
6. Panaskan cetakan (saya pakai cetakan kue lumpur), olesi margarin. Tuang adonan secukupnya, beri topping dan tutup..
7. Setelah matang, angkat dan lanjutkan sampai selesai..
8. Selamat menikmati 🤩.