Langkah Mudah Membuat Resep 42. Tahu Crispy

42. Tahu Crispy.

Bunda harus have 42. Tahu Crispy Menggunakan 9 Komposisi dan 5 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 14 buah tahu putih.
2. 50 gr tepung terigu.
3. 1 sdm tepung tapioka/maizena.
4. 1 sdt garam.
5. 1/4 sdt merica bubuk.
6. 1 sdt baking powder.
7. 1/2 sdt kaldu bubuk.
8. 300 ml air.
9. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Cara Memasak :

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka/maizena, garam, merica bubuk, baking powder dan kaldu bubuk. Aduk rata.
2. Kemudian tambahkan air lalu aduk rata.
3. Masukkan potongan tahu ke dalam adonan, biarkan sebentar lalu tiriskan.
4. Panaskan minyak untuk menggoreng hingga benar-benar panas. Goreng tahu hingga matang dan kering.
5. Setelah tahu berkulit, tuangkan adonan tepung ke minyak. Aduk hingga adonan menempel ke tahu dan kering. Lakukan hingga 2 atau 3 kali. Angkat, tiriskan dan sajikan.