Daftar isi
Bolu kukus kopi moca. Video kali ini adalah resep membuat bolu kukus kopi mocca. Bikinnya sangat gampang engga ribet bahan" nya juga engga. Bolu Kukus Mocca Yang super Lembut,.
Resep Bolu Kukus Coklat Lapis Keju Brownies Kukus Coklat Yang Mantul. Lihat juga resep Bolu kukus ketan hitam santan enak lainnya. Begini cara membuat dan resep bolu kopi kukus tanpa mixer! Bunda harus have Bolu kukus kopi moca Menggunakan 10 Bahan-bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak .
Komposisi Yang Digunakan :
- 150 gr tepung ∆ biru.
- 1 sdm tepung maizena.
- 2 sdm susu bubuk.
- 140 gr gula pasir.
- 3 butir telur.
- 1 sdt SP.
- 60 ml minyak goreng.
- 60 gr margarin.
- 2 sdt kopi instan (me nescafe) larutkan dg sedikit air panas.
- Secukupnya pasta moca.
Cita rasa dan aroma kopi selalu khas, meski dicampur dengan makanan lainnya. Begitu pula ketika dicampur ke dalam adonan bolu. Selain kopi luak yang bisa dibuat untuk campuran ada juga kopi — kopi lain yang bisa digunakan, diantarannya ada kopi whaite coffe, coffemix, dan lain sebagainya. Saya akan memberikan sedikit resep dan juga cara kerjanya diantarannya : Bolu kukus kopi luwak.
Cara Memasak :
- Larutkan 2 sdt kopi instan dg sedikit air panas. Lelehkan margarin dan minyak goreng. Dinginkan. Campur dalam wadah sambil diayak: terigu, maizena, susu bubuk. Aduk rata dengan spatula. Sisihkan..
- Masukkan telur, gula dan SP dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak..
- Masukkan sedikit2 campuran tepung (terigu/susu/maizena) ke dalam adonan telur, mixer dengan speed rendah, atau bisa aduk lipat dengan spatula. Setelah itu masukkan larutan minyak/margarin, aduk lipat dengan spatula sampai tercampur rata..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Bagian 1 beri larutan kopi, bagian 2 beri pasta mocca, bagian 3 biarkan tanpa perasa/pewarna. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarin, sesendok2 besar secara bergantian, bisa berselang-seling atau tumpuk. Hentak2kan loyang..
- Kukus selama 45 menit atau sampai matang, dengan test tusuk sate. Bila sudah tidak ada adonan basah tertinggal ketika tusuk sate diangkat, berarti sudah matang. (Jangan lupa bungkus tutup dg kain agar air tidak menetes ke roti.) Angkat sajikan.
Kemudian tambahkan gula pasir, kopi instant dan essence moka. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Bakal jadi menu pas untuk teh dan kopi nih.