Panduan Masakan Resep Soto Ayam Super Simple

Soto Ayam Super Simple.

Bunda harus cook Soto Ayam Super Simple Menggunakan 18 Komposisi dan 6 Caranya. Inilah cara Anda buatnya .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1/4 ayam bagian dada.
2. 2 lembar daun jeruk.
3. 1 batang sereh geprek.
4. 2 batang daun bawang (pre).
5. Bumbu yg dihaluskan :.
6. 14 siung bawang merah.
7. 8 siung bawang putih.
8. 1.5 ruas jahe.
9. 1 ruas kunyit.
10. 1 ruas lengkuas.
11. 1 sdm ketumbar.
12. 3 buah kemiri.
13. 1 sdt merica.
14. Pelengkap :.
15. Kol.
16. Seledri.
17. Jeruk nipis.
18. Bawang goreng.

Langkah-langkah Cara Memasak :

1. Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga setengah matang dan sisihkan..
2. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan daun jeruk dan sereh hingga matang..
3. Masukkan ke panci yg sudah diisi air. Kemudian masukkan ayam kedalamnya, tambahkan daun bawang..
4. Setelah mendidih, angkat ayam. Tiriskan kemudian goreng setengah matang saja..
5. Koreksi rasa utk kuah sotonya.
6. Sajikan dg pelengkap2nya.