Langkah Mudah Masakan Resep Soto ayam medan

Soto ayam medan.

Bunda harus have Soto ayam medan Menggunakan 15 Bahan-bahan dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .

Bahan-bahan Yang Digunakan :

1. 1 ekor ayam kampung potong² kecil.
2. secukupnya Air.
3. 10 Bamer baput.
4. dikit Mrica.
5. dikit Tumbar.
6. secukupnya Laos.
7. 1 ruas Kunyit.
8. 4 biji Cengkeh.
9. Bunga Lawang (dicemplungin pas gongso aja tanpa diulek).
10. 1 ruas Jahe.
11. Miri 10 karena aku tanpa santan jd aku banyakin.
12. secukupnya Jintan.
13. 1 sendok Ketumbar.
14. 5 Kapulaga.
15. Daun jeruk dan serai aku jus semua.

Cara Memasak :

1. Siapkan ayam kampung lalu potong kecil² lumuri air jeruk lalu bilas dan masak sampai empuk.
2. Siapkan semua bumbu lalu blender dan gongso sampai harum.
3. Gongso sampe harum lalu masukkan dalam panci tambahakan garam gula dan penyedap secukupnya tes rasa dan tiriskan.