Daftar isi
Soto ayam.
Bunda harus have Soto ayam Menggunakan 30 Komposisi dan 3 Caranya. Inilah cara Anda memasak .
Bahan-bahan Yang Digunakan :
- Ayam.
- Air.
- Minyak goreng.
- Bumbu cemplung.
- 2 batang sereh.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 batang daun bawang.
- Secukupnya garam.
- Lada bubuk.
- Kaldu bubuk.
- Bumbu halus.
- 10 bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 1/2 sdm ketumbar.
- 1/4 sdt jintan.
- Bahan pelengkap.
- Soun (Seduh lunak).
- Toge (Seduh lunak).
- Irisan kol.
- Irisan daun bawang.
- Irisan tomat.
- Bawang goreng.
- Telur rebus.
- Jeruk nipis.
- Ayam suwir.
- Sambal.
Cara Memasak :
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, tambahkan air, masukan ayam, masak hingga empuk dan mendidih, tes rasa.
- Angkat ayam lalu suwir-suwir, sajikan dengan nasi dan pelengkap..